夹馅的双色土司

很讨厌洗内衣，但没有免洗内衣也不能因为不爱洗而不穿啊！记得有次看综艺节目，有艺人（好像是蝴蝶姐姐）提到日本有卖一种球状的东西，只要把内衣放入，再把它丢进洗衣机就可以了。我跟老公说，哪天有去日本，多贵我都要买几个回来。 过后我又抱着侥幸的口吻说，那东西好像只有A cup 和 B cup 的内衣才放得进。 老公赔笑地说，“那可真是不幸中的大幸。”

哈哈，老夫老妻，生活平淡得像白开水。有时还得耍耍嘴皮，不然多闷呀！但是，开玩笑还得有个限度，超过界线，我还是跟你没完没了。

这是上个星期做的土司，配方和之前的三色土司一样。 颜颜很喜欢，一直跟我说还要吃“green green 的面包。” 我又不想重复一样的东西，所以做了夹馅的个双色的土司。 在面团整形时，我先抹了一层薄薄的kaya 在白色面团上，放上pandan 的面团后，又在抹了一层kaya后才卷起来。由于白色面团抹上kaya后很滑，所以盖上pandan 面团后要卷起来时有点难度， 两个面团会一直走位。所以建议要做类是夹馅的土司，最好只是抹一层馅在最上面的面团就可以。

土司夹了薄薄的kaya, 带点甜，也很香。 

材料：

1）高筋面粉 - 270g
2) 即溶酵母 - 3g
3) 白糖 - 25g
4) 盐 - 2.5g
5) 蛋液 - 25g
6) 鲜奶 - 150g
7）奶油 - 25g

8）Pandan Paste - 2 滴
9）Kaya  - 适量

做法：
1）用后油法把面团揉成完全扩展阶段。
２）把面团分成两份，拿一份揉入pandan paste。　
３）面团搓圆，盖上湿布或保鲜膜，进行第一次发酵。
４）排气，滚圆，让面团醒15分钟。
５）取白色面团，擀成长方形。面团的宽度要比土司模的略短一点。
６）把pandan 的面团擀成跟白色面团的一样的长方形。
７）把（6）放在（5）上面后，抹一层薄薄的kaya 在pandan面团上，卷起来。
８）放入土司模进行最后发酵。
９）放进预热１７５Ｃ的烤箱烤３５分钟。